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超高壓HPP技術(shù)能有效殺死細菌和微生物,確保小龍蝦的食用安全。與傳統(tǒng)熱殺菌相比,超高壓HPP技術(shù)不會顯著升高溫度,從而避免了高溫對蝦的營養(yǎng)成分和口感的破壞。對蝦中的蛋白質(zhì)...
超高壓技術(shù)能夠有效殺死桑葚藍莓汁中的有害微生物,如細菌、霉菌、酵母菌等,延長果汁的保質(zhì)期。與傳統(tǒng)的熱力殺菌相比,超高壓技術(shù)可以在常溫或較低溫度下進行,避免了高溫對...
超高壓HPP技術(shù)憑借其獨特的優(yōu)勢,已經(jīng)成為眾多食品企業(yè)的新寵。在消費者日益關(guān)注健康的當下,市場快速發(fā)展,兼具功能性和美味的HPP果蔬汁市場正迎來前所未有的增長機遇。超高壓...
超高壓HPP殺菌技術(shù)處理可以有效殺死生蠔中的有害微生物,提高生蠔的品質(zhì)安全。在傳統(tǒng)養(yǎng)殖模式下,生蠔可能會受到各種細菌、病毒的污染,給消費者的健康帶來潛在風險。而超高壓...
西瓜是一種在日常生活中常見的水果,不僅水分多,營養(yǎng)也很豐富,含有蛋白質(zhì)、糖、鈣、磷、鐵、鉀、果糖、維生素A、維生素C、茄紅素,還含有人體必需的氨基酸,榨成汁飲用是炎夏...
[力德福]科技作為國內(nèi)HPP殺菌設(shè)備的主要制造商,從研發(fā)、設(shè)計到生產(chǎn)均擁有獨立的自主知識產(chǎn)權(quán),并一直致力于探索HPP殺菌設(shè)備在果汁領(lǐng)域的應(yīng)用,已助力多家果蔬汁企業(yè)完成鮮果汁量...
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